Γη Ολύμπου, Μελι βελανιδιας, 450γρ. Μέλι βελανιδιάς με άγρια ​​ρίγανη, άγρια ​​μέντα, φασκόμηλο, φραγκοστάφυλο, γαϊδουράγκαθο, βασιλικό και κάστανο, που συλλέγεται από τις μέλισσες σε υψόμετρο περίπου 900 μέτρων με αυτοφυή και πλούσια βλάστηση. Είναι ένα σκούρο μέλι, σχεδόν μαύρο. Πολύ ιδιαίτερο άρωμα, γευστικό, αλλά λόγω της χαμηλής συγκέντρωσης φυσικής ζάχαρης - όχι πολύ γλυκο. Το μέλι βελανιδιάς είναι ένα από τα πιο πλούσια μέλια με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση κατά των ελεύθερων ριζών και χαρακτηρίζεται ως μέλι με εξαιρετικά υψηλή θρεπτική αξία. Πλούσιο σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο και ένζυμα που βελτιώνουν το μεταβολισμό και τις ζωτικές λειτουργίες των οργάνων. Ένα ελληνικό μέλι από τον Όλυμπο, το βουνό των θεών. Αυτό το μέλι είναι σχετικά άγνωστο στους περισσότερους καταναλωτές και όλοι γοητεύονται όταν έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν και να αγαπήσουν ξεχωριστά και διαφορετικά μέλια μέσω της γευσιγνωσίας. Κρυσταλλώνει από 6 έως 12 μήνες.
		Γη Ολύμπου, μέλι πεύκου & αγριολούλουδου, 450γρ. Glass, Great Taste Award 2019! GREAT TASTE για μέλι από τη Γέα Ολύμπου 2019! Τα Great Taste Awards είναι ο μεγαλύτερος και πιο αξιόπιστος διαγωνισμός με έδρα το Λονδίνο. Πάνω από 500 γνωστοί κριτικοί τροφίμων, σεφ, επιχειρηματίες και δημοσιογράφοι κρίνουν μερικά από τα καλύτερα ποιοτικά προϊόντα στον κόσμο σε μια τυφλή δοκιμή. Φέτος (2019) 12.772 προϊόντα συμμετείχαν στον διαγωνισμό, με λιγότερο από το 25% να λαμβάνει βραβείο. Ανάμεσά τους το μέλι πεύκου και αγριολούλουδου από τη Γη Ολύμπου. Το μέλι χαρακτηρίστηκε από ένα ελκυστικό χρυσό χρώμα, μια τέλεια αρμονία μεταξύ πεύκου και αγριολούλουδων και μια εξαιρετικά γεμάτη επίγευση. Η συλλογή μελιού από διαφορετικά λουλούδια και γεύσεις μας δίνει διαφορετικά είδη μελιού με αμιγώς φυσικές και αυθεντικές γεύσεις. «Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξη και την αγάπη σας όλα αυτά τα χρόνια καθώς μεγαλώνουμε, εξελισσόμαστε και βελτιωνόμαστε». (Δημήτρης- ο μελισσοκόμος).
		Γη Ολύμπου, πευκόμελο από τον Όλυμπο, 450γρ. Το πευκόμελο είναι μια εξαιρετική ποικιλία ελληνικού μελιού που προέρχεται από πεύκα και συλλέγεται μεταφέροντας τις μέλισσες σε όμορφα πυκνά ορεινά πευκοδάση. Το πεύκο αντιπροσωπεύει περίπου το 60% της συνολικής παραγωγής μελιού στη χώρα μας. Ανάλογα με τον χρόνο συγκομιδής, είναι ανοιχτό καφέ έως σκούρο καφέ με εξαιρετικό άρωμα, ειδικά με ξυλώδη μυρωδιά, υπέροχη γεύση, γεμάτο και όχι πολύ γλυκό. Το πευκόμελο έχει υψηλή θρεπτική αξία λόγω του μεγάλου αριθμού διαφορετικών θρεπτικών συστατικών που συνυπάρχουν στη σύνθεσή του. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρος, σίδηρος, χαλκός κ.λπ.), τα οποία είναι πλούσια σε πευκόμελο και χαμηλά σε φυσική ζάχαρη. Είναι ένα μέλι υψηλής διατροφικής αξίας και ιδιαίτερα τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, με αντιμικροβιακές ιδιότητες και αντισηπτικές ιδιότητες. Μέλι πεύκου, φυσικό, ιδιαίτερο και πολύ δημοφιλές. Κρυσταλλώνειι αργά.
		Γη Ολύμπου, μέλι αγριολούλουδων, 450γρ. Αυτό το μέλι συλλέγεται από τις μέλισσες από το Νέκταρ των λουλουδιών και τα δέντρα από την πλούσια, ποικίλη και μοναδική χλωρίδα του Ολύμπου κατά την περίοδο της ανθοφορίας τους. Έχει ανοιχτόχρωμο, χρυσό χρώμα, από ανοιχτό κίτρινο έως καφέ ή ακόμα και κοκκινωπό, ανάλογα με τη φυτική προέλευση. Το μέλι είναι ιδιαίτερα αρωματικό και φρουτώδες, η γεύση είναι απαλή, γεμάτη και γλυκιά. Αυτό το φυσικό, υψηλής ποιότητας μέλι με τις τονωτικές, αντισηπτικές και αντιοξειδωτικές του ιδιότητες είναι μια φυσική πηγή ενέργειας καθώς περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για μια ισορροπημένη καθημερινή διατροφή. Κρυσταλλώνει γρηγορότερα από άλλα μέλια.
		Γη Ολύμπου, μέλι ρείκι, 450γρ. Το μέλι της φθινοπωρινής ρείκης προέρχεται από ένα από τα σημαντικότερα φυτά μελισσών στην Ελλάδα, το ερείκι ή κοινή ρείκι (Calluna vulgaris). Το ελιώδες μέλι λαμβάνεται από το νέκταρ του ερείκη και είναι μέλι ανθέων. Είναι ένα μέλι με έντονο, γεμάτο σώμα και ελαφρώς αλμυρό, χαρακτηριστικά λεπτό άρωμα και κοκκινωπό ή κόκκινο-καφέ χρώμα με «βουτυρώδη» ελαφριά υφή που αφήνει μια ευχάριστη αίσθηση στο στόμα. Το μέλι ρείκι θεωρείται ένα από τα καλύτερα μέλια. Είναι μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας και διεγείρει ιδιαίτερα τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι πλούσιο σε γύρη μελισσών και πυρίτιο, βάριο και βόριο καθώς και δεκάδες φυσικά θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, ένζυμα και αμινοξέα. Το μέλι ρείκι έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, με έμφαση στο ουροποιητικό και πεπτικό σύστημα. Βοηθά στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης. Έρευνες έχουν δείξει ότι το μέλι ερείκης είναι πλούσιο σε φαινόλες, οι οποίες βοηθούν και αποτρέπουν τη γήρανση και βελτιώνουν τη γενική υγεία. Λόγω της υψηλής φυσικής περιεκτικότητάς του σε γλυκόζη, κρυσταλλώνεται μεταξύ 1 και 3 μηνών. Η κρυστάλλωση είναι ένα φυσικό φαινόμενο, μια φυσική αλλαγή, αλλά και απόδειξη φυσικού, αγνού και μη επεξεργασμένου μελιού και δεν επηρεάζει τη θρεπτική και βιολογική αξία του μελιού. Μπορεί να αποκατασταθεί στην αρχική του κατάσταση με ήπια θέρμανση (υδατόλουτρο). Τα τελευταία χρόνια η θρεπτική του αξία έχει εκτιμηθεί πολύ και είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και εξαιρετικό μέλι για μικρούς και μεγάλους.